Bananenbrot: Der etwas andere Kuchen
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Wenn man den Inhalt von Bananenbrot betrachtet, ist er eigentlich ziemlich unspektakulär für einen Social Media-Star: Bananen, Mehl, Backpulver, ein paar Nüsse und je nach Rezeptur noch ein paar Gewürze oder Beeren. Warum liebt es also jeder? Okay…fast jeder. 😉
Wir glauben das Geheimnis gelüftet zu haben: Bananenbrot ist perfekt, um reife Bananen zu verbrauchen, es lässt sich schnell selbst backen, ist der ideale Snack für zwischendurch und wegen der natürlichen Süße der Bananen ist meist auch kein zusätzlicher Zucker nötig – ist doch mega!
Bäcker Schorsch hat sich zwei Rezepte für Bananenbrote einfallen lassen: Das paradiesische Tropengold geht glatt als Kuchenersatz durch und sein Bananarama aus Dinkelvollkornmehl mit Pecannüssen und Cranberries schmeckt so richtig knackig und saftig.
Wir haben sogar extra Aufstriche kreiert, die perfekt mit den beiden Bananenbroten harmonieren, auf der Zunge zergehen und auch noch ganz easy zuzubereiten sind!
- Pistazien-Erdnuss-Creme
- Erdnussbutter-Feigen-Chutney
- Der schnellste Aufstrich der Welt
- Crunchy Chicken-Bananenbrot
Ob mit oder ohne Aufstrich – Bananenbrot geht immer und liefert dir einen schnellen Energiekick.
