Glutenfrei
Inhalt: 0.7 Kilogramm (10,43 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.95 Kilogramm (8,00 €* / 1 Kilogramm)
Was sind glutenfreie Brote und welche Vorteile haben sie?
Glutenfreie Brote werden ohne Gluten, das Klebereiweiß aus Getreidesorten wie Weizen, Dinkel, Roggen oder Gerste, hergestellt. Gluten verleiht herkömmlichem Brot seine typische elastische Struktur, kann aber für manche Menschen problematisch sein. Besonders Menschen mit Zöliakie, einer Autoimmunerkrankung, müssen strikt auf Gluten verzichten, da es Entzündungen im Darm auslösen kann. Auch Personen mit Glutensensitivität oder Reizdarmbeschwerden berichten oft über eine bessere Verträglichkeit, wenn sie glutenfreie Alternativen wählen.
Unsere glutenfreien Brote enthalten anstelle von Weizenmehl nährstoffreiche Zutaten wie Mandelmehl, Leinsamen, Chiasamen und Sonnenblumenkerne. Diese sorgen nicht nur für eine angenehme Konsistenz, sondern liefern auch wertvolle Ballaststoffe, gesunde Fette und pflanzliches Eiweiß, die eine lange Sättigung und eine stabile Energieversorgung fördern.
Ein glutenfreies Brot ist nicht automatisch gesünder, aber unsere Brote setzen auf hochwertige, natürliche Zutaten ohne künstliche Zusätze. So kannst du sicher sein, dass du nicht nur auf Gluten verzichtest, sondern deinem Körper gleichzeitig eine gute Nährstoffversorgung bietest.
Ob aus gesundheitlichen Gründen oder als bewusste Ernährungsentscheidung – glutenfreie Brote bieten eine hervorragende Alternative zu herkömmlichem Brot, ohne auf Geschmack oder Nährstoffe zu verzichten.