REZEPT: Hüttenkäse-Dattel-Sandwich
Rezepte Vegetarisch/Vegan, Lower Carb, Aufstriche, Sandwiches & Stullen
Hüttenkäse-Dattel-Sandwich mit Lower Carb-Walnuss-Brot – süß & ohne Reue
Du suchst nach einem unkomplizierten, süßen Snack, der schnell zubereitet ist und trotzdem satt macht? Unser Hüttenkäse‑Dattel‑Sandwich auf Lower Carb‑Walnuss‑Brot verbindet cremigen Hüttenkäse mit fruchtiger Süße – ideal als vegetarischer Aufstrich, Low Carb Snack oder genussreiches Frühstück.
Zutaten für 2 Sandwiches
- 4 Scheiben Lower Carb-Brot Walnuss
- 10 Datteln
- 4 EL Hüttenkäse (fettreduziert)
- 1-2 EL Honig
- 2 EL Tahin
Zubereitung – schnell & lecker
- Datteln vorbereiten: Datteln hacken oder im Mixer zerkleinern.
- Aufstrich mischen: Hüttenkäse, Honig und Tahin gründlich verrühren. Anschließend die zerkleinerten Datteln untermengen.
- Sandwich fertigstellen: Den Dattel‑Hüttenkäse‑Aufstrich großzügig auf zwei Brotscheiben streichen und jeweils mit einer zweiten Scheibe „abdecken“.
Aufbewahrungstipp: Im Kühlschrank hält sich der Aufstrich mehrere Tage – praktisch vorbereitet für schnellen Genuss.
Warum du dieses Sandwich lieben wirst
Dieses Hüttenkäse-Dattel-Sandwich vereint das Beste aus zwei Welten: Es ist cremig und leicht durch den Hüttenkäse, gleichzeitig sorgt die natürliche Süße der Datteln für ein besonderes Geschmackserlebnis – ganz ohne industriellen Zucker. Auf unserem Lower Carb Walnuss-Brot bekommt das Ganze zudem eine nussige Note und hält dich lange satt. Ob als schnelles Frühstück, gesunder Snack zwischendurch oder kleine Süßigkeit ohne Reue – dieses Sandwich passt perfekt in deinen Alltag.