REZEPT: Granatapfel-Dill-Häppchen
20. April 2023
Blog Team
Rezepte Snacks & Fingerfood, Sandwiches & Stullen
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Du brauchst:
- 5 Scheiben All-Free-Brot
- 200 g Frischkäse
- 1 Knoblauchzehe
- 1/4 TL Salz
- 1 Gurke
- Granatapfelkerne
- Dill, frisch
So geht's:
Gurke in Scheiben hobeln oder schneiden und den Knoblauch pressen. Frischkäse mit Salz und Knoblauch verrühren. Aus den Brotscheiben mit einer runden Ausstechform oder einem kleinen Glas mundgerechte Happen ausstechen. Jeweils eine Gurkenscheibe auf die Brot-Häppchen legen und einen großen Klecks Frischkäsecreme drauf geben. Mit frischem Dill und Granatapfelkernen garnieren – eine erfrischende Kombination!
Tipp: Die Granatapfelkerne kannst du fertig ausgelöst kaufen oder frisch aus einem Granatapfel lösen und die Fruchtstücke zu den Häppchen servieren.
