REZEPT: Lower Carb Schokoladen-Eiscreme aus Bananen
6. April 2023
Blog Team
Rezepte Lower Carb, Desserts
Rezepte Lower Carb, Desserts
Du brauchst:
- 2 Bananen
- 1 EL Proteinpulver mit Schokogeschmack
- 1 EL Backkakao
Bananen schälen und in Stücke schneiden. Für mindestens 6 Stunden einfrieren. Gefrorene Bananen aus dem Tiefkühlfach nehmen und für 5-10 Minuten antauen lassen. Bananenstücke mit Proteinpulver und Kakao in einen Mixer geben und auf höchster Stufe zu einer cremigen Masse verarbeiten. Die Eiscreme schmeckt übrigens grandios mit Beeren und auf unserem Dinkel-Bananenbrot "Paradiesisches Tropengold"!
Tipp: Je reifer die Bananen sind, desto süßer und cremiger wird
das Eis!
Lass deiner Kreativität freien Lauf und dekoriere die Creme z. B. mit Beeren, Kokosflocken etc.
