REZEPT: Flammkuchen-Brot mit Frühlingszwiebeln (falscher Flammkuchen)
28. Oktober 2022
Blog Team
Rezepte
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Du brauchst für 4 Brote:
- 4 Scheiben Lower Carb Brot Chia Leinsamen
- 5 EL Creme légère
- 3 Frühlingszwiebeln
- ½ Paprika
- 60 g Käse, gerieben (z. B. Emmentaler)
- etwas Salz
- etwas Pfeffer
So geht’s:
Creme légère mit dem geriebenen Käse vermischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Paprika würfeln und die Frühlingszwiebel in Ringe schneiden. Nun die Creme légère-Mischung auf die Brote streichen und diese mit den Paprikawürfeln und den Frühlingszwiebeln belegen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C für ca. 10-15 Minuten goldbraun backen. Guten Appetit!