Paleo-Ernährung – auf den Spuren der Steinzeit


Den Begriff Paläo liest man immer wieder in Kombination mit „Steinzeiternährung“. Doch was steckt eigentlich dahinter?

Paläo ist nichts anderes als eine ganz natürliche Ernährungsform. Erlaubt sind alle „echten“ also unverarbeiteten Lebensmittel, die bereits in der Steinzeit gegessen wurden. Dazu zählen zum Beispiel Obst, Gemüse, Nüsse oder Samen. Absolut tabu sind hingegen verarbeitete Lebensmittel wie Getreide- und Milchprodukte oder Süßigkeiten. Klingt alles in allem etwas langweilig und einseitig? Nein ganz im Gegenteil!

Das Angebot von Paläo-Produkten ist nämlich größer als ihr denkt. Inzwischen gibt es eine Liste von Herstellern, die sich ganz auf Paläo-taugliche Produkte spezialisiert haben. Von leckeren Müsli-Riegeln bis hin zu Produkten aus Leinsamen- Kastanien- oder Sesammehl ist viel geboten.

Damit ihr auch mit „Paläo“ in den Genuss von frischem Brot kommt haben wir uns ein paar Gedanken gemacht und wie wir finden, ein echtes „Schätzchen“ kreiert. Unser Superfood-Paleo-Urbrot besteht nämlich zu 100% aus natürlichen und unverarbeiteten Rohstoffen und ist ein richtiges Allround-Talent für so gut wie jede Form der Ernährung. Das mit Liebe gebackene Frischebrot ist paläo, gluten- und laktosefrei.
Getoppt mit hochwertigem Superfood wie zum Beispiel Chia, Cranberries und Rosinen verleiht dir das Brot den gewissen Energie-Kick und macht es zu einem echt süßen Leckerbissen.

Wir lieben das fruchtige Brot pur. Wie schmeckt es euch am besten?

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