Die Frage: „Wer ist eigentlich Schorsch?“ haben wir euch ja schon beantwortet – wer es noch nicht gelesen hat, findet es hier:  ->  Blogbeitrag

In letzter Zeit kam immer wieder die Frage auf: Warum backt hier eigentlich Schorsch?

Das lässt sich ganz einfach beantworten: Wir legen besonders hohen Anspruch an die Qualität unserer Brote. Jedes Brot ist Handarbeit und ein Stück Kunst. Diese entsteht durch das Zusammenspiel von größter Sorgfalt, jahrelanger Erfahrung sowie besten Zutaten. Und hier wären wir auch schon beim Herzstück der Brote – die Körner. Egal ob Sonnenblumenkerne, Leinsamen oder Chia: Alle verwendeten Körner und Saaten werden nach bestem Wissen und Gewissen ausgewählt, sodass sie unseren Ansprüchen gerecht werden und jedes auf seine Art die entsprechende Menge an Nährwerten und vor allem Energie liefern kann. Und wenn wir schon beim Thema sind, haben wir gleich noch eine Frage an Euch.

Gibt es Saaten oder Körner, die ihr momentan in unseren Broten vermisst?
Schreibt uns gerne einen Kommentar mit euren Wünschen und Vorschlägen – wir freuen uns darauf!