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REZEPT: Eiersalat mit Karotten

Fitnessfood-Junkies und Salatliebhaber aufgepasst! Hier kommt die volle Protein- und Vitaminbombe für euch. Statt langweilig belegter Stulle gibt es ab sofort nämlich den leckeren Karotten-Eier-Salat aufs Brot. Und wenn ihr von Proteinen gerade nicht genug bekommt, dann kombiniert den Dip am Besten mit unserem Lower Carb Proteinbrot. Mehr Power geht nicht.

Zutaten für eine Portion:
-2 Scheiben WLB Lower Carb Proteinbrot
-2 hartgekochte Eier
-1 große Karotte
-1 Knoblauchzehe
-1 EL saure Sahne
-1 Prise Salz
-2 Prisen Paprikagewürz
- frischen Schnittlauch, geschnitten

Das Rezept macht definitiv satt, schmeckt richtig lecker und ist so easy und schnell gemacht, dass ihr es jederzeit frisch zubereiten könnt.

 


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