NEWSLETTER ABONNIEREN

Melde Dich jetzt für unseren Newsletter an und verpasse keine Neuigkeiten mehr!
So bist du immer up-to-date und erfährst alles über:
  • Neue Produkte & Probierpakete
  • Aktuelle Angebote & Aktionen
  • Rezeptideen & Tipps von Schorsch
  • Und vieles mehr

Bitte geben Sie eine gültige eMail-Adresse ein.

REZEPT: Zwiebelkuchen-Schnitten

Zwiebelkuchen-Schnitten ?? Die schnelle und gesunde Alternative zum Zwiebelkuchen! Geht ruckzuck und schmeckt einfach nur MEGA!

Für 2 Schnitten brauchst du:
2 Scheiben WLB Brot
2 Zwiebeln
1 Ei
45g Emmentaler oder Edamer, gerieben
2 EL Sahne
Salz und Pfeffer

So geht's:
Die Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden und mit etwas Öl in einer Pfanne auf mittlerer Hitze andünsten, bis die Zwiebeln glasig und weich geworden sind. Abkühlen lassen und anschließend die Sahne, das Ei und den geriebenen Käse hinzufügen, gut verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Die "Zwiebelkuchen"-Mischung großzügig auf zwei Scheiben Brot geben, wir empfehlen unser neues Lower Carb Brot "Chia & Leinsamen". Nun die Brote bei 200°C im Ofen für ca. 10 Minuten backen, bis der Käse leicht goldbraun ist.

Mmmh, lass es dir schmecken!