NEWSLETTER ABONNIEREN

Melde Dich jetzt für unseren Newsletter an und verpasse keine Neuigkeiten mehr!
So bist du immer up-to-date und erfährst alles über:
  • Neue Produkte & Probierpakete
  • Aktuelle Angebote & Aktionen
  • Rezeptideen & Tipps von Schorsch
  • Und vieles mehr

Bitte geben Sie eine gültige eMail-Adresse ein.

REZEPT: Paprika-Feta-Rührei

Das klassische Rührei, ein proteinreiches und einfach leckeres Frühstück! Verfeinert mit etwas Feta, Paprikapulver und frischer Paprika, für eine etwas neue Geschmacksrichtung!

Ihr braucht:
1/2 Block Feta
1 Paprika
2 Eier
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1 Prise Paprikapulver
1 Schuss Milch

So geht's:
Feta und Paprika würfeln. Etwas Öl in einer Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen. Die Eier aufschlagen und in die heiße Pfanne geben. Kurz anbraten und dann gut verrühren, bis die typische Rührei-Konsistenz erreicht ist ;) Dann die Paprikawürfel hinzugeben und 2 Minuten mitbraten. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen und anschließend den Feta sowie einen Schuss Milch dazugeben. Mit frischem Basilikum bestreuen. Alles noch einmal gut verrühren. Wenn der Feta leicht Fäden zieht, ist das Rührei fertig! Auf einem Teller anrichten und bei Bedarf mit frischem Schnittlauch garnieren.

Am besten dazu passen ein paar Scheiben saftiges weLOVEbakery Brot mit etwas Butter beschmiert – einfach genial!
Lasst es euch schmecken!